Barra de métodos

One Origin. Twenty Ways.

Parámetros de referencia de la barra; se ajustan por café y molienda.
#MétodoRatioTemperaturaTiempo
1Espresso1:293 °C25–30 s
2V601:1693 °C2:30–3:00
3Chemex1:1694 °C4:00–4:30
4Kalita Wave1:1693 °C3:00–3:30
5Origami1:1593 °C2:30
6Orea1:1694 °C2:30
7Hario Switch1:1592 °C3:00
8Clever1:1594 °C3:30
9Melitta1:1692 °C4:00
10AeroPress1:1488 °C1:30–2:00
11Prensa francesa1:1594 °C4:00
12Sifón1:1592 °C1:30
13Moka1:7Agua caliente4:00–5:00
14Nel drip1:1290 °C4:00
15Colador de tela1:1492 °C4:00
16Batch brew1:1794 °C5:00–6:00
17Cold brew1:8Ambiente12–18 h
18Kyoto cold drip1:10Agua helada6–8 h
19Japanese iced1:15 (40 % hielo)94 °C2:30
20Ibrik1:10Hervor suave3:00
21Phin1:695 °C4:00–5:00
22Pulsar1:1693 °C3:00